♦ 1 adet iri kuru soğan
♦ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
♦ 2 yemek kaşığı salça
♦ Tuz
♦ Karabiber
♦ Kırmızı pul biber
♦ 1 limonun suyu
♦ Kuru soğan ince ince doğranır kızdırılmış sıvı yağda pembeleştirilir.
♦ Salça ilave edilerek birkaç kez çevrilir.
♦ Doğranmış lahanalar da tencereye ilave edilir, hafif kavurulur.
♦ Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve yeterli miktarda kaynar su ilave edilir, kaynamaya bırakılır.
♦ Pişmeye yakın limon suyu ilave edilir.
♦ Sıcak olarak servise sunulur.
11.Nov.2025 tarihinde yayınlandı 95 defa bakıldı.